Chapter 2. 合肥- 徽菜

撰稿: 2019/9

合肥當地經銷商極力推薦的一間餐廳，主打徽菜。十分有特色的一間餐廳。看圖吧。

不起眼的正門。

進來後是一個大廳，氣脈。

經過大廳後，左手就是這幾大鍋美食。最左邊那鍋是大鍋湯，第三個開始是一些滷的美食，超級香。

今天有兩種湯。

接下來右手邊就是這樣擺設，需要甚麼就直接跟接待人員點。

各種食物都有。

這兩盅裡面不知道是甚麼。

當地很有名的白酒，口子窖。38度，入口不會辣，相當香。

口子窖的外觀。

下面就是我們點的菜，菜名不可考。每一盤份量都恰到好處，整體來說相當推薦的一間餐館。

蜜汁蓮藕。

牛肚

栗子。

好像是涼麵之類的東西。

青菜炒蛋，青菜不知是哪一種。

這道名稱也忘記了。

滷豬腳，相當美味。

蘿蔔湯。

三杯雞之類的東西。

涼拌香菇。

這名稱也忘了。

相當美味的大餅。